Is the local food environment associated with excess body weight in adolescents in São Paulo, Brazil?

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Luana Romão Nogueira
Mariane de Mello Fontanelli
Breno Souza de Aguiar
Marcelo Antunes Failla
Alex Antonio Florindo
Ana Carolina Leme
João Paulo dos Anjos Souza Barbosa
Regina Mara Fisberg

Resumo:

O ambiente obesogênico estimula uma dieta inadequada, ao dificultar escolhas alimentares saudáveis. Este estudo transversal avaliou a associação entre o ambiente alimentar local e a prevalência de sobrepeso e obesidade em uma amostra representativa da população de adolescentes residentes na cidade de São Paulo, Brasil, usando modelos de regressão logística multinível. Entre os adolescentes, 29,6% apresentavam sobrepeso ou obesidade. Não houve diferenças significativas entre o ambiente alimentar e o status de peso dos adolescentes. Entretanto, a presença de restaurantes de fast food próximos ao domicílio aumentava a probabilidade de apresentarem sobrepeso ou obesidade (OR = 2,53; IC95%: 1,02-6,27). Os resultados sugerem a necessidade de intensificar as políticas de alimentação e nutrição, o desenvolvimento de habilidades culinárias e a redução nos preços dos alimentos para facilitar o acesso a eles, de maneira que os adolescentes disponham de opções saudáveis em locais para socializar com amigos e familiares.
Palavras-chave:
Feeding Behavior; Adolescent; Body Mass Index; Fast Foods