Validação do indicador do consumo do álcool per capita (APC) no Brasil

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Paula Carvalho de Freitas
Patricia Pereira Vasconcelos de Oliveira
Oscar Geovanny Enriquez Martinez
Ísis Eloah Machado
Inês Fronteira
Deborah Carvalho Malta
Paulo de Lyz Girou Martins Ferrinho

Resumo:

O consumo de álcool é um importante fator de risco para a saúde. A redução em 10% do consumo de álcool puro em litros per capita (APC) é uma das metas dos Objetivos do Desenvolvimento Sustentável (ODS). O indicador foi desenvolvido com dados nacionais e publicado em painel governamental (APC-Brasil). Este estudo tem como objetivo validar o método de cálculo do indicador APC, utilizando dados nacionais, para monitoramento dos ODS. Realizou-se validação de face do indicador por meio da pactuação da ficha de metadados por consenso de especialistas e validação externa por comparação com indicadores nacionais de consumo de álcool e o APC usado pela Organização Mundial da Saúde (OMS), utilizando análise da série temporal, correlação linear e diferença de médias. A ficha de metadados foi validada por especialistas. A análise dos indicadores para a validação externa demonstrou tendência estável do APC-Brasil, em contraposição à tendência de redução do APC-OMS; tendência crescente anual de 1,4% do consumo regular e de 1,2% para o beber episódico pesado e para a frequência de consumo entre 3 e 4 vezes na semana, redução de 4,7% na frequência de consumo diário; aumento de vendas de cerveja (2,3%) e vinho (3,5%) e correlação positiva do APC-Brasil com a taxa de mortalidade de pessoas com 15 anos de idade ou mais por causas plenamente atribuíveis ao consumo de álcool. O APC-Brasil foi validado. As comparações entre os indicadores demonstram a adequação do APC-Brasil para refletir a realidade nacional do nível de consumo de álcool da população, permitindo o acionamento de estratégias com vista à redução da carga desse consumo no Brasil.

Palavras-chave:
Consumo de Bebidas Alcoólicas; Desenvolvimento Sustentável; Indicadores de Saúde; Estudos de Validação