Daniel Ferreira da Silva, Departamento de Nutrição, Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil
D. F. S foi responsável pela concepção e redação do artigo, além de garantir a aprovação final da versão a ser publicada. É responsável por todos os aspectos do trabalho na garantia da exatidão e integridade de qualquer parte da obra.
Dirce Maria Lobo Marchioni, Departamento de Nutrição, Faculdade de Saúde Pública, Universidade de São Paulo, São Paulo, Brasil
D. M. L. M participou da redação e revisão crítica do conteúdo intelectual, além da aprovação final da versão a ser publicada, sendo, também, responsável por todos os aspectos do trabalho na garantia da exatidão integridade de qualquer parte da obra.
